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返回长期以来，Gunhouse公司一直想要在屋子里建一座酒窖。但是周围建筑带来的灰尘让他们一再搁浅这个计划。大雨带来的一场洪水摧毁了地下室，却成为了Gunhouse建造酒窖的最佳时机。地下室被弄得乱七八糟，要想为酒窖找到一处空间颇有难度。室内设计师完全摒弃了在这里单独建造一间房间的想法。不久，威尔弗雷德到访，没过几秒钟，他便找到了一处建造酒窖的绝佳位置，即楼梯末端废弃的小房间。它是地下室里最好的位置。房间宽达24.4 m,深达12.2 m,大小足够作为酒窖。酒窖墙衬以红木木板，两边的侧壁则采用石料切面。制冷装置安装在左侧壁，排气设备则安置在机械室。黑色星系花岗岩桌面宽度与酒窖一致。酒窖的上半部选用了贴标签的红酒展示系统来展示Gunhouse的收藏品。全玻璃的法式大门使得酒窖全部展露在人们的视线中。最后打造出了一个集古典与现代为一体的酒窖，并成为了住宅内颇受欢迎的场所。
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