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返回葡萄酒常见的储存方式有三种
恒温电子酒柜储存，金属不锈钢酒窖酒架储存与实木酒窖酒架储存
当然，不管哪一种只要最终能达到储存要求就是好的。
我们来看看都需要满足要求吧！
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葡萄酒是有生命的液体，葡萄酒入瓶后，还是在慢慢成长的，有的酒寿命短，大约半年到一年，有的酒寿命可达10年、20年、甚至更长，然而即使是同一批品质相同的酒在装瓶后，品饮它们的时候风味也会不同，其主要原因是葡萄酒装瓶后的变化是与它们的周围环境紧密相关的，储存是保证品质非常关键的因素，如果储存不当，再美的酒也会导致氧化，如受热、受冻、光害、站立存储等都容易导致葡萄酒品质下降甚至变质。
丨如何安放酒瓶
一些消费者将酒买回家放在展示柜里站立着放，有时放个一年半载的。这样对于用软木塞封瓶的葡萄酒来讲，很容易导致木塞干燥而收缩，氧气通过木塞空隙进入葡萄酒中，导致葡萄酒氧化变质，所以葡萄酒不能长期站立着放。在干燥地区，可能不用一个月塞子就干而漏气了，用软木塞封口的葡萄酒通常的保存方式为平放、倒放、倾斜存放，这样存放的目的是为了让酒液接触到木塞，使木塞膨胀从而密封效果好，不容易进入过量氧气而导致酒氧化。
丨储存温度对酒的影响
温度对于葡萄酒来说是至关重要的，最为理想的存酒温度是10—15℃，如果是销售葡萄酒的酒商，储存库的主要作用是周转，温度在18—20℃也是可以的。温度高会加快葡萄酒的成熟，如超过25℃，对酒来讲就过高了，酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，也很快变老，如果到29—30℃，对葡萄酒就是致命的，会使酒受热而品质下降，使酒中带有酱油味和咸菜味，大家看葡萄酒的瓶颈部分，会发现酒液与塞子之间是有距离的，当温度到30℃时，酒液会升高1厘米，当温度到45℃时塞子会因为酒液膨胀的压力而顶出瓶口，储存温度如果低于10℃，会使葡萄酒的成长速度放缓。如果温度低到零下4—5℃.容易导致葡萄酒结冰，葡萄酒结冰后变成固体，体积增长，会将木塞逼出瓶颈，导致葡萄酒氧化、变质，如果温度再低，会导致酒瓶破裂，此外葡萄酒储存温度宜稳定，最好整年的温度变化不超过5℃，如果温度在6小时内迅速升高，酒的陈化会加速，最后变坏。
丨储存湿度对酒的影响
葡萄酒的储存环境如果太干，容易造成木塞收缩，从而导致空气进入酒瓶内使酒氧化，也会造成葡萄酒的蒸发，湿度高虽然好，但容易导致酒标腐烂，也会造成木塞长霉，快速腐烂，导致漏酒，酒自然也就氧化了，湿度最好控制在60%—70%左右，不能超过80%。
丨光照对酒的影响
葡萄酒是不喜欢光照的，尤其是紫外线对酒质的破坏很强。此外阳光直射、霓虹灯、白色灯光对酒都不好，尤其对于用无色酒瓶子装的酒损害最大，这也是为什么不少葡萄酒用深色酒瓶的缘故；有的干脆用薄薄的白纸将酒瓶包装起来存放，因为这可以防止光照对葡萄酒的损害。
丨震动对酒的影响
震动对酒自然也是不利的，葡萄酒在流水线装瓶的时候，已经被侵扰了一次；运输中的震动会使酒疲劳，如果运动过分，酒还会晕滞，所以，优质的酒运过来时，应该将酒置放在安静的地方休养一段时间，让酒恢复过来，通常放一个月左右再拿出去销售和享用比较好。在享用老酒的时候，也需要防止震动，因为震动会使酒瓶底的沉淀物漂浮在酒中，即使用滤酒器也不见得能使酒滤清，所以喝老酒前通常要将酒竖立地放一到两天后再享用。此外，储存葡萄酒的地方最好不要接近车库，地铁，马路，洗衣机，冰箱等，因为这些都会导致震动，对酒不好。
丨异味对葡萄酒的影响
用软木塞封瓶的葡萄酒，旁边最好不要放有重味和有害气味的物质，如洋葱，大蒜，樟脑，杀虫剂等等，因为葡萄酒用的软木塞中有小孔，微量空气可以经此进入酒瓶，酒会吸取周围环境中的气味。
丨冰箱是不是可以放酒
冰箱里可以放酒，但不宜长期存储，最好不要超过半个月，因为冰箱里太干燥，而且冰箱里有其他食品的气味，使用木塞的葡萄酒容易吸味，如在夏天，短时间内喝的白葡萄酒，粉红.果香型的干红以及一些不用陈年很久就饮用的甜酒，都可以存放在冰箱里。
丨不同的酒摆放的位置
我们到一些葡萄酒专卖店参观的时候，会发现白葡萄酒、起泡酒、价格昂贵具有陈年潜质的酒，以及老酒都放在一间温度最低的储存室内，即使是夏天，都需要穿上厚衣服才能在这种室温下呆一段时间。酒商将白葡萄酒、起泡酒放置在低温处是因为它们比较脆弱和敏感，很容易受温度的影响，而且放的位置要在最下面的避光处，而贵酒和老酒也需要小心谨慎地保存，因为价格昂贵，若把因储存不当而造成损坏的老酒卖给客人的话，客人如果要退货损失就大了，客人如果不退则会影响酒商的信誉。
丨其他短期储存法
如果没有酒柜和酒窖，建议大家不要大批量地购酒回家，最好一段时间内喝多少买多少，少量的放在家里的话，可以放在阴暗避光的角落处或者床底下，如果是干燥的地方，可以用一些沙子洒上一些水，用保鲜膜保护好酒标后放在上面。
丨储存温度建议
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