私人酒窖最早是源于法国葡萄酒最兴盛的时期,他与普通存放酒类的酒窖功能不一样,我们可以把它说成是一个存储佳酿的私人空间,对于一个恒温恒湿恒氧,包含现代技术与文化的整体存储的环境,私人酒窖能够提升主人的品位,这也是大多数人想要建酒窖的目的。
私人酒窖设计
目前的红酒爱好者们都想要自己收藏的美酒可以很好的存储,那么建一个私人酒窖无疑是他们最好的选择,但是在建造过程中,设计师有很多要注意的问题:
(1)私人酒窖一定要做好防潮。这是由于酒窖普遍都是建在地下的,湿气非常重。要是在设计时没有全面的解决这个问题,那么酒窖很快就会被腐化,使用寿命也会急速减短。更重要的是,这样非常不利于葡萄酒的保存;
(2)恒温恒湿系统的选择也非常重要,一定要专业,性能要稳定。私人酒窖的设计要和地域气候的变化相适应,一定要做好恒温恒湿处理,所以恒温恒湿系统的采购非常的重要;
(3)酒品的摆放可以根据自己的喜好来设计,不过按照标签分类也十分的重要,这样以后管理酒窖就会非常方便了;
(4)酒窖内的灯光一定要选择冷灯光。因为葡萄酒很怕热,怕强光,使用LED灯就不错;
(5)酒窖内一定要保持空气流通,一般在建造酒窖的时候,就会做好通风口,在需要的时候可以对酒窖进行通风换气。
私人酒窖设计并不难,再设计之前,考虑周全是很关键的。
私人酒窖面积
私人酒窖没必要设计的过大,具体还是要根据自己的藏酒数量来确定。这里可以给出一些参数作为参考。
(1)藏酒数量在600-800瓶,面积可以设计成6-10平方;
(2)藏酒数量在1500瓶左右,面积可以设计成10-20平方;
(3)藏酒数量在2500瓶左右,面积可以设计成20-30平方。
这里的数据可以为大家提供一个参考依据。
私人酒窖设备定制
私人酒窖设备
私人酒窖的设计要不仅要考虑装修方面,设备方面也是需要细心挑选。私人酒窖需要使用的设备有很多。例如:
(1)酒窖空调:也被叫做酒窖机,它的作用主要是为了保证温度,它也是整个酒窖的心脏。
(2)保温设备: 这里有一点必须要说,墙体和顶底一定要做保温处理,这里也是酒窖建造最为专业的环节。常见的保温材料有聚苯板。
(3)新风系统:因为酒窖内需要长期的保证空气的新鲜,因此,安装新风系统是很有必要的,这样能够有效的保证葡萄酒被很好的存储。
私人酒窖定制
私人酒窖定制的步骤为:做好设计图、拿出设计方案、签订合约、到现场查看、做好装修及其他工作、安装恒温恒湿设备、到工厂定做酒架、到现场进行安装、验收及维护。
私人酒窖常用的材料有橡木、柚木、榉木这些材料在定制的时候一定要细心选择好。
定制私人酒窖时,要很好的规划自己的藏酒数量及面积。根据具体情况来进行具体的定制。
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