私人酒窖是任何爱酒的人朝思暮想的储酒场地,大家都重视如何修建一个私人酒窖,但常常忽视了如何管理好酒窖,酒窖维护保养都是有很多的大学问的。那麼私人酒窖在修建完工后如何维护保养呢?
私人酒窖中后期如何维护保养
1、假如私人酒窖创建在地下一楼,推荐按照酒窖总面积选购1台恒温恒湿的酒窖专用型酒柜,以能够更好地 保障储藏的高质量。
2、酒窖内分区确认,就能根据平时用酒、重要性聚会活动用酒和珍藏酒来区别,另外就能根据红酒的差异國家差异种植区来区别位置。
3、成箱的红酒尽量不要拆箱,特别是个人收藏投资类的红酒,由于不拆箱的红酒在转让或是拍卖时会有更高的市场价值。特别注意将酒窖内环境湿度做到在1个合理的值, 保障酒标不容易发霉。
4、酒窖内的灯光效果全都选用LED冷光灯,并且要尽量避免打开的頻率和時间,如此就不容易由于日照而对红酒质量致使危害。
5、酒窖内设计装修最好是选用实木材质或不锈钢,不必由于一部分材质的装修材料致使的气味而致使红酒口味败坏。
6、酒窖還是必须按时自然通风,通常一月一回就能符合要求。但不必在酒窖内开展就餐等主题活动,包括会带来气味或是改变溫度的主题活动。
7、可能把常见的红酒存放在靠近门前并且非常容易取得的位置上,如此,很容易做到酒窖的恒温恒湿。而最宝贵的红酒则放到酒窖深出,光源最弱的位置上。
8.除红酒之外,人们普遍的白酒、米酒和洋酒就能存放在地下室内,由于红酒的最少储藏要求就已经足够符合别的酒的储藏要求了。
9.大空间的私人酒窖必须按时请品酒师,开一部分酒来确认酒窖内某种酒是不是达到适饮期。
私人酒窖中后期如何维护保养
私人酒窖,源于浪漫的法国,当然私人酒窖也带著一丝浪漫因素。酒窖在修建完工后,只要配搭上完善的维护管理,就能 保障给红酒体贴入微的呵护,就能享有佳酿带来的美好、奇妙之旅。
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